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太平猴魁酒，也称为“太平猴魁”，是中国白酒中的一种名酒，最初于清朝康熙年间被创造。据传说，当时一群生活在湖南益阳市境内的猕猴偶然到大唐寺中吃了部分发酵的食物后醉了，喜欢发酵的湖南人民把这些东西拿来试酿，几百年后酿制出太平猴魁这种美酒。太平酒厂则是太平猴魁的主要生产企业。 太平猴魁，以米、高粱、黄米、水等原料制成。它有着丰富的口感，而却没有辛辣的味道，反而具有极好的柔和感，在口腔里慢慢展开调香，只有细品方知仙品。它有软软的醇香，让人感到异常舒适，是一款“入口即化”的佳酿。太平猴魁用普通话来形容，就是“入口回甘”。 而作为太平猴魁的生产企业，太平酒厂创立于1953年，位于中国湖南省益阳市，区内拥有白酒生产历史悠久。太平酒食品有限公司是太平酒业的子公司，主要生产实惠型和高端型的白酒。太平猴魁便是其中一味。 太平酒厂为太平猴魁这款白酒注入了其“湘醇湘香”的特色，并且深受消费者喜爱。作为湖南省优秀的白酒企业，太平酒厂长期坚持以品牌为引领，不断提高品质、创新产品、拓展市场，努力把太平猴魁做成为全国知名的品牌之一。太平猴魁的销售已经远远超过湖南，成为中国白酒市场上的知名品牌之一。 “继承百年文化，酿制太平好酒”。太平酒厂一直不断地创造着太平猴魁白酒的历史，未来也会继续这项艰苦卓绝的努力。太平猴魁白酒代表着正宗的湖南白酒文化，是中国传统文化的重要组成部分。而太平酒厂则是这种优秀文化的重要传承者之一。希望太平酒厂在未来的发展中能够不断地创新、提高品质、拓展市场，让太平猴魁白酒这个品牌更好地服务于国内外广大消费者，让更多人能够品尝到这款精致的白酒，领略到湖南白酒传统文化的博大精深之美。